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原创专栏 / 2021第136期
有一方良田，播撒夏秋之繁实；有一处宅院，纳三五好友，赏四季之风月。
不是熟客都带路都找不到的隐世农庄，菜园、养鸡场、小香猪、大白鹅、农家饭，一应俱全，走，小胖妹带你们开饭啦！
不愧是用土灶和柴火烧出来的，红烧肉肉皮红润油亮，肥肉紧致匀停，瘦肉汁水丰盈，口感香甜松软，气味甜香鲜美。
迫不及待入口，香味在舌尖化开，直冲天灵盖，这一口饱含了烟火气的味道，好吃绝了！ 鸭肉纤维紧实，泛着古铜色的光泽，熏香味深入骨髓，从骨到皮由内而外香酥浓郁，完全不输北京烤鸭。面皮筋道，吃起来也很有嚼劲。
 吃完红烧肉和熏鸭，再来一块松软蓬松的馒头，蘸上他们自己熬制的麻虾酱，这一盘我都能吃光！
每天吃玉米长大的土鸡，散养两年，一口咬下去，鲜嫩爽滑的鸡肉沁满汤汁。
再尝一口鸡汤，清淡不油腻，嘴里鲜香四溢，喝完也不觉得口干，饭前来一碗香浓味美的鸡汤，胃都变暖了。
酸汤鱼头酸酸辣辣特别开胃，值得一提的是，里面的荠菜圆子，每一个都是阿姨手工制作的。
48一锅的肚肺汤，汤头熬的雪白，看着就很有营养
他家的扁豆饭，都是两斤米配上三斤肉丁和三斤扁豆，料超级多。
舀一小勺扁豆饭，扁豆的清香和肉丁的咸香融合，每一粒米都油润爆满，一口下去，滑而不腻，油而不肥，香中带咸。
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快来和濠滨小胖妹一起玩耍吧~
南通0 | 
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发表于：2021-5-10 08:32 通城探店 146177
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